“Sistemas Pecuarios. Notas Sobre Inocuidad Alimentaria, Desarrollo Sostenible Y Cambio Climático”. Agroindustria, Sociedad y Ambiente 1, no. 16 (July 4, 2021): 56–70. Accessed July 24, 2026. https://revistas2.uclave.org/index.php/asa/article/view/3277.