“Propiedades Físico-Químicas de la Pulpa Y Semilla de Icaco (Chrysobalanus Icaco L.) Para Su Aprovechamiento Agroindustrial”. Agroindustria, Sociedad y Ambiente 2, no. 7 (December 1, 2016): 66–82. Accessed July 23, 2026. https://revistas2.uclave.org/index.php/asa/article/view/3558.