«Análisis de las características físico-químicas de la pulpa del fruto de Opuntia elatior Miller». Agroindustria, Sociedad y Ambiente 1, no. 6 (diciembre 3, 2014): 54–67. Accedido julio 24, 2026. https://revistas2.uclave.org/index.php/asa/article/view/3542.