Caracterización sensorial de una bebida “ready to drink” a base de agua de coco (Cocos nucifera L.). Agroind.Socied.Ambiente [Internet]. 6 de octubre de 2020 [citado 23 de julio de 2026];1(14):59-76. Disponible en: https://revistas2.uclave.org/index.php/asa/article/view/2832