Sistemas pecuarios. Notas sobre inocuidad alimentaria, desarrollo sostenible y cambio climático. Agroind.Socied.Ambiente [Internet]. 4 de julio de 2021 [citado 23 de julio de 2026];1(16):56-70. Disponible en: https://revistas2.uclave.org/index.php/asa/article/view/3277