Formulación de una bebida con bajo aporte calórico a base de piña, mango y zanahoria . Agroind.Socied.Ambiente [Internet]. 3 de diciembre de 2014 [citado 23 de julio de 2026];1(6):68-85. Disponible en: https://revistas2.uclave.org/index.php/asa/article/view/3543