“Formulación de una bebida con bajo aporte calórico a base de piña, mango y zanahoria ” (2014) Agroindustria, Sociedad y Ambiente, 1(6), p. 68–85. Disponível em: https://revistas2.uclave.org/index.php/asa/article/view/3543 (Acesso em: 23 julho 2026).