“Formulación de una naranjada enriquecida con vitamina C a través de la metodología de superficie de respuesta”, Agroind.Socied.Ambiente, vol. 2, nº 3, p. 15–36, dez. 2014, Acesso em: jul. 23, 2026. Disponível em: https://revistas2.uclave.org/index.php/asa/article/view/3551