“Propiedades físico-químicas de la pulpa y semilla de icaco (Chrysobalanus icaco L.) para su aprovechamiento agroindustrial”, Agroind.Socied.Ambiente, vol. 2, nº 7, p. 66–82, dez. 2016, Acesso em: jul. 23, 2026. Disponível em: https://revistas2.uclave.org/index.php/asa/article/view/3558