Niveles de dienos conjugados y malondialdehido en hígado de ratas con síndrome metabólico experimental
Palabras clave:
Síndrome metabólico, MDA, dienos conjugados, hígadoResumen
El síndrome metabólico (SM) es un conjunto de anormalidades metabólicas, la cual cursa con hepatoesteatosis que se ha asociado con estrés oxidativo hepático. En este estudio se determinaron niveles de dienos conjugados (DC) y malondialdehido (MDA) hepáticos en SM experimental. Para ello, se utilizaron ratas machos adultas Sprague Dawley y se realizó inducción del SM con fructosa al 10% en el agua de bebida por 15 días, al finalizar este tiempo se obtuvo muestra de sangre en ayunas para determinar la química sanguínea (glucosa, triglicéridos y colesterol) mediante kits comerciales e insulina por ELISA competitivo. Las muestras de hígado se homogenizaron para cuantificar los niveles de DC (extracción por isopropanol) y MDA (TBARS). El grupo con SM mostró elevación de los niveles de glucosa, triglicéridos, colesterol e insulina de manera significativa (p≤0,05) con respecto al grupo control. En cuanto a los niveles de DC hepático se observó un ligero aumento en el grupo con SM (0,0014± 0,00016 moles/mg PT) al compararlo con el grupo control (0,0012±0,00014 moles/mg PT) sin alcanzar diferencia significativa, por su parte los niveles de MDA el grupo control (1,8±0,15 nmoles/mg PT) posee niveles más altos que los animales con SM (1,5±0,08 nmoles/mg PT) sin diferencias significativas (p≤0,05). Conclusión: La fructosa fue efectiva como inductor de SM. Los niveles de DC y MDA no se encuentran elevados, lo que pudiera estar relacionado con la capacidad que tienen las células para activar mecanismos antioxidantes (Mn-SOD y NADPH) ante la presencia de los radicales libres a los 15 días de la inducción de SM.
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